Il Ristorante
A dirigere la cucina di altro c’è lo chef Alessio Ciampanella, giovane e pieno di energia positiva.
Il menù racconta la passione per i viaggi .
Ogni viaggio inizia salutando il luogo in cui ci si trova, per poi perdersi piacevolmente in luoghi meno conosciuti, ricchi di profumi e sfumature nuove.
Siamo nati con una idea ben precisa, quella di divertirci e soprattutto trasmettere attraverso i piatti tutte le emozioni che ci scorrono dentro.
Il fiore all'occhiello di altro è la fusione tra cucina e cocktail.
Due mondi che si incontrano, si intrecciano, si esaltano a vicenda. Un piatto che prende forma, un drink che nasce per accompagnarlo.
LA CARTA DEI VINI
Ogni etichetta racconta la storia di piccoli vignaioli che racchiudono nel bicchiere un territorio